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無菌淨化

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無菌淨化

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  • 發布日期：2019/04/25
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無菌淨化首先,重要的,接種室滅菌,此步驟一定不要省.再高效的超淨台也未必保證完全超淨.而且當操作的時候,手要伸進超淨台,可能把菌就帶進去.如果接種室消毒了,就大大減少了這種機會。無菌淨化是根據GMP在藥品生產中的經驗，為了確保食品的質量，對生產食品的環境中的空氣塵埃粒子和細菌進行過濾清除而達到淨化的目的。無菌淨化食品生產工廠的設計參考GB50457-2008進行，主要包括廠址選擇和總平麵布置、工藝設計、工藝管道及設備、建築、空氣淨化。超淨台一定要空,因為紫外隻能表麵殺毒,裝太多東西就容易汙染。



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